1. Cantigi (Vaccinium Faringiaefolium)
Pohon kecil ini sering kita jumpai jika kita pergi ke gunung. Bagian tumbuhan ini dapat kita makan pada ujung daunnya yg berwarna merah.
2. Murbai/Bebesaran (Morus)
Permukaan buah ini mirip dengan stroberi. Dengan warna merah keunguan jika sudah matang, dan putih kehijauan jika belum matang. Bagian yang dapat dimakan dari tanaman ini adalah buahnya, biasanya akar dari tanaman ini berfungsi sebagai obat.
Buah yang rasanya manis ini dapat kita temukan di daerah yg terbuka. Karena buah ini banyak membutuhkan sinar matahari. Buah ini tertutup bungkus berbentuk kuncup sebesar kelereng.Buah ini juga dapat mengobati penyakit seperti penyakit paru-paru basah dan sakit perut.
4. Calingcing (Oxalis corniculata Linn)
Buah ini rasanya asam enak sekali jika dimakan dengan yg pedas. bisa kaya rujak buah ini mirip belimbing hanya saja bentuknya lebih kecil (sangat kecil) daun dan batangnya juga bisa dimakan. Tanaman ini bisa dijadikan obat flu atau demam.
5. Stevia (Stevia rebaudiana)
Tanaman ini rasanya manis, semanis tanaman ini bahkan bisa menggatikan gula bagi penderita diabetes, tumbuhan ini dulunya berasal dari dataran Amerika tapi sekarang banyak tumbuh di dataran Jawa dan Sumatra.
6. Jamur (Mushroom)
Tumbuhan seperti payung ini pasti sangat familiar. Tisa buat sayur atau oseng-oseng tapi hati2 banyak jamur yg beracun contohnya magic mushroom. Untuk memakan tanaman ini biasanya harus diolah terlebih dahulu.
7. Begonia
Tumbuhan ini banyak terdapat di hutan hujan tropis. Banyak dijumpai di gunung Raung. Dapat dimakan pada batangnya.
8. Honje
Dapat dimakan buah atau bunganya. Sering juga ditemukan di lembah dan tempat lembab.
Berikut ciri-ciri dan langkah-langkah cara memakan tumbuhan yang belum pernah ditemui:
Ciri umum tumbuhan yang dapat dimakan :
- •Bagian tumbuhan yang masih muda ( pucuk/tunas)
- Tumbuhan yang tidak mengandung getah
- Tumbuhan yang tidak berbulu
- Tumbuhan yang tidak berbau kurang sedap
- Tumbuhan yang dimakan oleh hewan mamalia misal : kera
Langkah-langkah yang diperlukan apabila akan memakan tumbuhan:
- Makan tumbuhan yang sudah dikenal
- Makan jangan hanya satu jenis tumbuhan saja
- Jangan memakan tumbuhan yang buahnya berwarna ungu karena dikhawatirkan mengandung racun alkaloid
Cara memakan buah-buahan yang belum kita kenal adalah dengan mengoleskan sedikit ke tangan tunggu reaksinya, apabila tidak ada rasa aneh (panas, pahit ) berarti cukup aman kemudian ke bibir, lidah dengan prosedur yang sama setelah itu di makan tunggu 30 menit apabila tidak ada reaksi berarti aman.
•Sebaiknya masaklah terlebih dahulu bagian tumbuhan yang akan dimakan
••Lebih baik jangan memakan jamur karena kebanyakan jamur adalah jenisnya dari yang beracun.
Semoga bermanfaat, Let's Survive!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar